³ª¸¸ÀÇ cook
¹øÈ£ | | | ±Û¾´ÀÌ | | | Á¦ ¸ñ | | | µî·ÏÀÏ | | | Á¶È¸¼ö |
---|
679
hjkl
°¡º±°í ¸ÀÀÖ´Â ´ÙÀ̾îÆ® ¿ä¸® ¿ì¹¬°¡»ç¸®¹¬ Äá±¹¼ö
2015. 06. 02
2507
¿ÊÂ÷¸²Àº Á¡Á¡ °¡º¿öÁö´Âµ¥ ´Ã¾î³ ¿·±¸¸® ·¯ºêÇÚµéÀÌ °ÆÁ¤ÀÌÁÒ?
½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ¿ì¹µ°¡»ç¸®¹¬À» ¾ã°Ô ä ½ä¾î ±¹¼öó·³ Áñ°Üº¸¼¼¿ä.
°í¼ÒÇϸ鼵µ ´ã¹éÇÏ°í Àº±ÙÈ÷ µçµçÇØ ¾Æħ ½Ä»ç´ë¿ëÀ¸·Îµµ ÁÁ³×¿ä.
½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ¿ì¹µ°¡»ç¸®¹¬À» ¾ã°Ô ä ½ä¾î ±¹¼öó·³ Áñ°Üº¸¼¼¿ä.
°í¼ÒÇϸ鼵µ ´ã¹éÇÏ°í Àº±ÙÈ÷ µçµçÇØ ¾Æħ ½Ä»ç´ë¿ëÀ¸·Îµµ ÁÁ³×¿ä.
Àç·á(2ÀκÐ)
Çʼö Àç·á
¿ì¹µ°¡»ç¸®¹¬(1¸ð=400g), ¸ÞÁÖÄá(1 1/2ÄÅ)
¼±Åà Àç·á
¹æ¿ïÅ丶Åä(1°³), ¿ÀÀÌ(1/4°³) ¾ç³ä ¼Ò±Ý(0.8)
Çʼö Àç·á
¿ì¹µ°¡»ç¸®¹¬(1¸ð=400g), ¸ÞÁÖÄá(1 1/2ÄÅ)
¼±Åà Àç·á
¹æ¿ïÅ丶Åä(1°³), ¿ÀÀÌ(1/4°³) ¾ç³ä ¼Ò±Ý(0.8)
1. ¿ì¹µ°¡»ç¸®¹¬Àº ¾ã°Ô ä ½ä°í, ¹æ¿ïÅ丶Åä´Â ¹Ý °¡¸£°í, ¿ÀÀ̴ ä ½ä°í,
2. ¸ÞÁÖÄáÀº ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î Âù¹°¿¡ ´ã°¡ 6½Ã°£ Á¤µµ ºÒ¸° µÚ ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í
Ç« Àá±æ Á¤µµÀÇ ¹°À» ºÎ¾î 20ºÐ°£ »î°í,
*Tip.
ÄáÀ» ºÒ¸± ½Ã°£ÀÌ ¾ø´Ù¸é µÎÀ¯³ª ½ÃÆÇ Äá±¹À» »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
Ç« Àá±æ Á¤µµÀÇ ¹°À» ºÎ¾î 20ºÐ°£ »î°í,
*Tip.
ÄáÀ» ºÒ¸± ½Ã°£ÀÌ ¾ø´Ù¸é µÎÀ¯³ª ½ÃÆÇ Äá±¹À» »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
3. »îÀº ÄáÀº Âù¹°¿¡ 2~3¹ø ºñº ¾Ä¾î ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í, ¹Í¼¿¡ ¹°(4ÄÅ)°ú ÇÔ²²
³ª´² ³Ö¾î°¡¸ç °ö°Ô °£ µÚ ü¿¡ °É·¯ ¼Ò±Ý(0.8)À¸·Î °£ÇÏ°í,
³ª´² ³Ö¾î°¡¸ç °ö°Ô °£ µÚ ü¿¡ °É·¯ ¼Ò±Ý(0.8)À¸·Î °£ÇÏ°í,
4. ±×¸©¿¡ ¿ì¹µ°¡»ç¸®¹¬À» ´ã°í Äá±¹À» ºÎÀº µÚ ä ½ã ¿ÀÀÌ¿Í ¹æ¿ïÅ丶Å並
¿Ã·Á ¸¶¹«¸®.
¿Ã·Á ¸¶¹«¸®.
Ãâó : À̹äÂ÷