"<p><B><span style=""font-size:10pt;""><font face=""돋움"" color=""#B7AB33"">삼겹살구이 더 맛있게 먹는 Tip</font></span></B><span style=""font-size:10pt;""><font face=""돋움""><BR><BR><B>어떤 야채와 함께 구울까</B><BR>팽이버섯과 새송이버섯을 세로로 길게 찢어 구우면 담백하다.<br> 고구마나 가지를 구워 먹어도 씹는 맛이 좋다. <br>또 대파를 구워 잘라 먹으면 매운맛은 빠지고 고소한 맛만 남아 독특하다. <br>피망을 슬라이스해 구워 먹어도 향과 맛이 좋다. <BR><BR><B>덩어리와 다진 고기는 보관법이 다르다</B><BR>냉동 보관은 기본. 볶음밥이나 반찬에 쓰는 다진 고기나 깍둑 썬 고기는 1인분씩 나눠 랩으로 <br>돌돌 말아 보관해야 한꺼번에 해동했다 남은 것을 다시 얼리는 불상사가 없다. <br>덩어리는 면적이 넓은 만큼 수분이 쉽게 빠져나가므로 쿠킹 호일로 감싼 다음 그 위를 <br>다시 랩으로 말아 냉동실에 보관할 것. <BR><BR><IMG src=""http://photo-media.hanmail.net/daum/woman/200404/26/d54m.jpg"" border=0></font></span></p> 
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