³ª¸¸ÀÇ cook
¹øÈ£ | ±Û¾´ÀÌ | Á¦   ¸ñ | µî·ÏÀÏ | Á¶È¸¼ö
683
fhdfh
ºñŸ¹Î °úÀÏ µðÀúÆ®
2015. 06. 16
3058
 
¶¡ ³ª°í È°µ¿·®µµ ¸¹¾ÆÁö´Â ¿©¸§¿£ ƯÈ÷ ºñŸ¹Î ÃæÀüÀÌ ´õ¿í ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

»óÅ­ÇÏ°í Á¦Ã¶ ¸ÂÀº °úÀϷΠì±â´Â ¿©¸§ ·¹½ÃÇÇ.


¡ß ¿­´ë °úÀÏ


´çºÐ°ú ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ¿­´ë °úÀÏÀº °¥Áõ Çؼҳª ¼öºÐ ¼·Ãë¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¹Ì³×¶ö°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ¸ö¼Ó µ¶¼Ò ¹èÃâÀ» µµ¿ÍÁÖ¸ç ÇÇ·Î ÇØ¼Ò¿Í ¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

¿­´ë°úÀÏ»ó±×¸®¾Æ

Àç·á: ¿ë°ú ¨ö°³, ÆÄÀξÖÇà ¸µ¡¤¹Ù³ª³ª 2°³¾¿, ¸Á°í 1°³, ü¸® 2ÄÅ, ·¹µå¿ÍÀÎ 3ÄÅ, ź»ê¼ö 1¨öÄÅ, ¼³ÅÁ 2~3Å«¼ú

1. ¿ë°ú, ÆÄÀξÖÇà ¸µ, ¹Ù³ª³ª, ¸Á°í, ü¸®´Â °úÀ°¸¸ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ½ä°Å³ª ¸ð¾ç Ʋ·Î Âï¾î ³½ µÚ ¼³ÅÁ¿¡ ¹ö¹«·Á º´¿¡ ´ã´Â´Ù.

2. ¨çÀÇ º´¿¡ ·¹µå¿ÍÀÎÀ» ³Ö°í ¹Ý³ªÀý Á¤µµ ³ÃÀå½Ç¿¡ Àç¿î´Ù. ¸Ô±â Á÷Àü¿¡ ź»ê¼ö¸¦ ºÎ¾î ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.

tip. °úÀÏÀ» ¼³ÅÁ¿¡ »ì¦ ÀýÀÌ¸é °úÀÏÀÇ Ç³¹Ì°¡ ´õ »¡¸® ¿ì·¯³ª¿Â´Ù.


¡ß ÆÄÀξÖÇÃ


ºñŸ¹Î C¿Í ±¸¿¬»ê, ºñŸ¹Î B°¡ dzºÎÇØ ÇÇ·Î ÇØ¼Ò¿Í ¸é¿ª·Â °­È­¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. 100g´ç 23kcal·Î ¿­·®Àº ºñ±³Àû ³·À¸³ª ´çµµ°¡ ³ô¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡´Â ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±× ´ë½Å ÆÄÀξÖÇýÄÃʸ¦ ¸¸µé¾î ¼ö½Ã·Î ¸ÔÀ¸¸é üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

ÆÄÀξÖÇüŹþ

Àç·á: ÆÄÀξÖÇà ¨ö°³, ²Ü 2Å«¼ú, ¹ÎÆ®ÀÙ ¾à°£

1. ÆÄÀξÖÇÃÀº ÁÖ¼­³ª ÂøÁó±â¿¡ ³Ö°í °úÀ°¸¸ Â¥³½´Ù.

2. ¨ç¿¡ ²ÜÀ» ¼¯Àº µÚ ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ 2½Ã°£ Á¤µµ ¾ó¸°´Ù.

3. ¨è¸¦ ²¨³» Æ÷Å©·Î ±Ü°í ´Ù½Ã ¾ó¸®±â¸¦ µÎ¼¼ ¹ø ¹Ýº¹ÇÑ´Ù.

4. ¨éÀ» ±×¸©¿¡ ´ã°í ¹ÎÆ®ÀÙÀ» ¿Ã·Á ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.


¡ß ¸Á°í


dzºÎÇÑ ºñŸ¹Î A¿Í C°¡ Äݶó°Õ »ý¼ºÀ» È°¹ßÇÏ°Ô ÇØ ±â¹Ì, ÁÖ±Ù±ú, ÇÇÁö, ¿©µå¸§ µî ÇǺΠƮ·¯ºíÀ» ¸·¾ÆÁØ´Ù. ü³» ¸é¿ª·ÂÀ» °­È­ÇÏ°í È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ °¢Á¾ ¼ºÀκ´ ¿¹¹æÀ̳ª ³ëÈ­ ¹æÁö¿¡ ÁÁ´Ù.

¸Á°íÆdzªÄÚŸ

Àç·á: ÆÇ Á©¶óƾ 5g, ¿ìÀ¯¡¤»ýÅ©¸² 150g¾¿, ¼³ÅÁ 50g, ·³ÁÖ 10ml, ¹Ù´Ò¶óºó 1g, ¹ÎÆ®ÀÙ¡¤¸Á°í ¾à°£¾¿, ¸Á°í¼Ò½º(¸Á°í 1°³, ·¹¸óÁ󡤿ø®°í´ç 1Å«¼ú¾¿)

1. ¸Á°í °úÀ°À» ¹Í¼­¿¡ °ö°Ô °¥¾Æ ³¿ºñ¿¡ ´ã°í ·¹¸óÁó°ú ¿Ã¸®°í´çÀ» ³Ö°í ÀÚ±ÛÀÚ±Û Á¶·Á ¸Á°í¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù.

2. ÆÇ Á©¶óƾÀ» Âù¹°¿¡ ´ã°¡ 10~15ºÐ°£ ºÒ¸°´Ù.

3. ¿ìÀ¯, »ýÅ©¸², ¼³ÅÁ, ·³ÁÖ¸¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ¼³ÅÁÀÌ ³ìÀ» ¸¸Å­¸¸ µ¥¿î´Ù.

4. ¨é¿¡ ¹Ù´Ò¶óºó, ºÒ¸° Á©¶óƾÀ» ³Ö°í ³ìÀÎ ´ÙÀ½ ü¿¡ °Å¸¥´Ù. ±×¸©Â° ¾óÀ½¹°¿¡ ¶ç¿ö ±»Áö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î ½ÄÈù´Ù. 5 ¸Á°í¼Ò½º¸¦ ÄÅ¿¡ ´ã°í ½ÄÈù ¨ê¸¦ ºÎÀº µÚ ³ÃÀå½Ç¿¡ 3~4½Ã°£ ±»Èù ´ÙÀ½ ½Å¼±ÇÑ ¸Á°í¿Í ¹ÎÆ®ÀÙÀ» ¿Ã¸°´Ù.


¡ß ü¸®


ü¸®´Â Ç×»êÈ­ ¹°ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ºÓÀº °úÀÏ·Î ³ëÈ­ ¹æÁö¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ü¸®¿¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ ¼ººÐÀº ¼¼Æ÷ ¼Õ»óÀ» ¸·°í Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇØÁà ÇǺΠÀ±±â¿Í ź·Â¿¡ ÁÁ´Ù.

ü¸®¡¤¹Ù³ª³ª Æĸ£Æä

Àç·á: ü¸® 1ÄÅ, ¹Ù³ª³ª 2°³, ¹Ù´Ò¶ó¾ÆÀ̽ºÅ©¸² 2½ºÄíÇÁ, ÃÊÄݸ´ °úÀÚ 1°³, ¿¬À¯¡¤¹ÎÆ®ÀÙ ¾à°£¾¿

1. ü¸®´Â Àß ¾Ä¾î ¹ÝÀ¸·Î °¥¶ó ¾¾¸¦ »©°í, ¹Ù³ª³ª´Â ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü Àû´çÇÑ Å©±â·Î ½ã´Ù.

2. ü¸®, ¹Ù³ª³ª, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ¾î¿ì·¯Áö°Ô ÄÅ¿¡ ´ã°í ¸Ç À§¿¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² 1½ºÄíÇÁ ¿Ã¸° µÚ ³²Àº °úÀÏ°ú ÃÊÄݸ´ °úÀÚ, ¹ÎÆ®ÀÙÀ¸·Î Àå½ÄÇÑ ´ÙÀ½ ¿¬À¯¸¦ »Ñ¸°´Ù.


¡ß ¹Ù³ª³ª


´ëÇ¥ÀûÀÎ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°ÀÎ ¹Ù³ª³ª´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ¸ç Àå È°µ¿À» µµ¿Í º¯ºñ¿¡ ÁÁ´Ù. ¼ÒÈ­ ±â´É»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸ö¼Ó ³ëÆó¹°À» ¹èÃâÇÏ´Â µ¥µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ® ½Ã ¾Æħ ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Î Á¦°ÝÀÌ´Ù.

¹Ù³ª³ª¡¤¸Á°í ºù¼ö

Àç·á: ¹Ù³ª³ª 2°³, ¸Á°í 1°³, ¿¬À¯¡¤¹ÎÆ®ÀÙ ¾à°£¾¿, ¿ìÀ¯¾óÀ½(¿ìÀ¯ 250ml, ¼³ÅÁ½Ã·´ 40ml)

1. ¿ìÀ¯¾óÀ½ Àç·á¸¦ Á¦ºù¿ë±â¿¡ ³Ö°í ÇÏ·í¹ã ¾ó¸°´Ù.

2. ¹Ù³ª³ª 1°³¿Í ¸Á°í ¨ö°³¸¦ ±ïµÏ½ä±âÇÑ´Ù. ³²Àº ¹Ù³ª³ª¿Í ¸Á°í´Â °úÀ°¸¸ ¹Í¼­¿¡ °ö°Ô °£ µÚ ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í Á¶·Á ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù.

3. ºù¼³±â¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¿ìÀ¯¾óÀ½À» °ö°Ô °¥¾Æ ±×¸©¿¡ ´ã´Â´Ù.

4. ¨éÀÇ ¾óÀ½¿¡ ¹Ù³ª³ª¿Í ¸Á°í, ¹ÎÆ®ÀÙÀ» ¿Ã¸° µÚ, ½ÄÈù ¨èÀÇ ¼Ò½º¿Í ¿¬À¯¸¦ »Ñ·Á ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.


¡ß Å°À§


ºñŸ¹Î C°¡ dzºÎÇÑ Å°À§´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡ Ǫµå. Àڿܼ±À¸·ÎºÎÅÍ ÇǺθ¦ º¸È£ÇÏ´Â Áö¿ë¼º Ç×»êÈ­ ºñŸ¹Î E°¡ »ç°ú¿¡ ºñÇØ 6¹è³ª ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ÇÇ·ÎÇÑ ÇǺο¡ »ý±â¸¦ ã¾Æ ÁØ´Ù.

°úÀÏ»ø·¯µå

Àç·á: ¿ë°ú¡¤¸Á°í 1°³¾¿, Å°À§ 2°³, ¼ö¹Ú ¨ö°³, ¾¾°ÜÀڵ巹½Ì(¾¾°ÜÀÚ 1Å«¼ú, ´ÙÁø ¾çÆÄ 2Å«¼ú, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 1¨öÅ«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã¡¤¹ß»ç¹Í½ÄÃÊ 2ÀÛÀº¼ú¾¿, ¼Ò±Ý ¨ùÀÛÀº¼ú)

1. ¿ë°ú´Â ¹ÝÀ¸·Î ±æ°Ô À߶ó °úÀ°À» ½ºÄíÇÁ·Î µ¿±×¶þ°Ô Æij½´Ù. ²®ÁúÀº ±×¸©À¸·Î »ç¿ëÇϵµ·Ï º¸°üÇÑ´Ù.

2. ¸Á°í¿Í Å°À§, ¼ö¹Úµµ °úÀ°¸¸ ½ºÄíÇÁ·Î µ¿±×¶þ°Ô Æij½´Ù.

3. Àç·á¸¦ °í·ç ¼¯¾î ¾¾°ÜÀڵ巹½ÌÀ» ¸¸µç´Ù.

4. °úÀÏ Àç·á¸¦ ¸ðµÎ º¼¿¡ ´ã¾Æ °í·ç ¼¯Àº µÚ µå·¹½Ì¿¡ ¹ö¹«·Á ¿ë°ú ²®Áú¿¡ ´ã¾Æ³½´Ù.


¡ß ¿ë°ú


¼±ÀÎÀå°úÀÇ ¿­´ë °úÀÏ ¿ë°ú´Â Ä®·Î¸®°¡ ³·°í ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ ´ÙÀ̾îÆ®¿Í º¯ºñ¿¡ ÁÁ´Ù. Ä®·ý, ºñŸ¹Î, öºÐ, ÀÎ µî ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¹Ì³×¶ö ¼ººÐ°ú Ç×»êÈ­ ¹°ÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ ³ëÈ­ ¹æÁö¿Í ÇǺΠ°ü¸®¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù.

°úÀϾÆÀ̽º¹Ù

Àç·á: ¿ìÀ¯ 1ÄÅ, »ýÅ©¸² ¨÷ÄÅ, ¿¬À¯¡¤°ñµåÅ°À§ ¨öÄž¿, ¿ë°ú ¨ù°³, ü¸® 3°³

1. ¿ìÀ¯¿Í »ýÅ©¸², ¿¬À¯¸¦ ¼¯´Â´Ù.

2. °úÀÏÀº ²®Áú°ú ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í Å­Á÷ÇÏ°Ô ½ã´Ù.

3. ¾ÆÀ̽º¹Ù Ʋ¿¡ °úÀÏÀ» ´ã°í ¨çÀ» ºÎ¾î ³Ãµ¿½Ç¿¡¼­ 2~3½Ã°£ ¾ó¸°´Ù.


¡ß ¸Á°í½ºÆ¾


°úÀÏÀÇ ¿©¿ÕÀ̶ó°í ºÒ¸®´Â ¸Á°í½ºÆ¾Àº ºñŸ¹Î C¿Í Ç×»êÈ­ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ ÇǺΠ¹Ì¿ë°ú ³ëÈ­ ¹æÁö¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Ä®·ý°ú ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹¾Æ ÀÌ´¢ ÀÛ¿ë°ú º¯ºñ¿¡ ÁÁ´Ù. ´Ü, ´çºÐÀÌ ³ô°í ¼ÒÈ­È¿¼Ò ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇϱ⠶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÑ´Ù¸é ¾çÀ» Á¶ÀýÇÒ °Í.

Æ÷µµ¡¤¸Á°í½ºÆ¾ ½º¹«µð

Àç·á: Æ÷µµ¾Ë 1ÄÅ, ¸Á°í½ºÆ¾ 2°³, ¿ìÀ¯¡¤Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ® ¨öÄž¿, ²Ü¡¤¹ÎÆ®ÀÙ ¾à°£¾¿

1. Æ÷µµ´Â Àß ¾Ä¾î ¹ÝÀ¸·Î °¥¶ó ¾¾¸¦ »©°í, ¸Á°í½ºÆ¾Àº ¹ÝÀ¸·Î À߶ó °úÀ°À» »©³» ¾¾¸¦ ¹ß¶ó³½ µÚ ³Ãµ¿½Ç¿¡ 2½Ã°£ Á¤µµ ¾ó¸°´Ù.

2. ¾ó¸° °úÀÏ°ú ¿ìÀ¯, Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ®, ²ÜÀ» ¹Í¼­¿¡ °ö°Ô °¥¾Æ ÄÅ¿¡ ´ã°í ¹ÎÆ®ÀÙÀ» ¿Ã¸°´Ù.

Ãâó : ¸®ºù¼¾½º (±âȹ: ÀÌÀ¯³ª ±âÀÚ | »çÁø: ¹Úµ¿¹Î | ¿ä¸®: ±è¿µºó(¼ö¶ù°£) | °úÀÏÇùÂù: ¸¸³ª¸ô(070-7727-6551))