³ª¸¸ÀÇ cook
¹øÈ£ | ±Û¾´ÀÌ | Á¦   ¸ñ | µî·ÏÀÏ | Á¶È¸¼ö
395
bluevent
Àü¹®°¡µéÀÌ ¸»ÇÏ´Â »·ÇÑ ±âº» ±¹ ¸À³»´Â ºñ¹ýÀº?
2013. 06. 27
1732
"<img src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2008/01/15/293d0d7b866ee483bf3bb31fd66e5d6d.jpg"">

01 ¡°Äᳪ¹°±¹¿¡ µÈÀåÀ» ³Ö¾î °£Çؿ䡱
Äᳪ¹°±¹¿¡ µÈÀåÀ» ³ÖÀ¸¸é Äᳪ¹°ÀÇ ºñ¸°³»°¡ ¾ø¾îÁö°í ¸Àµµ ±¸¼öÇØÁ®¿ä. ¸ÕÀú ºÏ¾î¿Í ä¼Ò¸¦ ²úÀÎ ±¹¹°À» ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í ²úÀÎ ´ÙÀ½ Äᳪ¹°À» ³ÖÀº ÈÄ µÈÀåÀ» Ç®¾î ¼Ò±ÝÀ¸·Î¸¸ °£ÇÏ¸é µÅ¿ä. µÈÀåÀº ÁýµÈÀå°ú ÀϺ»µÈÀåÀ» 1:1 ºñÀ²·Î ¼¯¾î ³ÖÀ¸¸é ±íÀ¸¸é¼­ ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀÌ ³ªÁÒ. ±¹¹°ÀÌ 4ÄÅÀÌ¸é µÈÀåÀº 1¨öÄÅÀ¸·Î ¼Ò±ÝÀ» ³ÖÁö ¾Ê¾Æµµ °£ÀÌ µü ÁÁ´ä´Ï´Ù. ¶Ç Äᳪ¹°Àº »îÁö ¸»°í Âò±â¿¡ Âdz»¸é ÈξÀ Æí¸®Çѵ¥ Âdz½ Äᳪ¹°À» ¾óÀ½¹°¿¡ ´ã°¡ ½Ì½ÌÇÏ°Ô ÇÑ ´ÙÀ½ »ç¿ëÇÏ¸é ¾Æ»è¾Æ»è ¾ÃÈ÷´Â Äᳪ¹°°ú ±¸¼öÇÏ°í ±ò²ûÇÑ ±¹¹° ¸ÀÀÇ Á¶È­¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ» °Å¿¹¿ä.
| ÄîÇÇ¾Æ À̺¸Àº ¼±»ý

02 ¡°½Ã±ÝÄ¡µÈÀå±¹Àº ÁýµÈÀå°ú ÀϺ»µÈÀåÀ» ¹Ý¹Ý¾¿ ³Ö¾î ¸¸µé¾î¿ä¡±
º°´Ù¸¥ ºÎÀç·á ¾øÀÌ ½Ã±ÝÄ¡¿¡ µÎºÎ Á¤µµ¸¸ À־ ¸ÀÀÖ´Â µÈÀå±¹À» ²úÀÏ ¼ö ÀÖ¾î¿ä. ½Ã±ÝÄ¡´Â °Ü¿ïö ºÎÁ·ÇÑ ºñŸ¹ÎÀ» º¸ÃæÇØÁ༭ Áñ°Ü ½ÄŹ¿¡ ¿Ã¸®´Â ¸Þ´ºÁö¿ä. ÁýµÈÀå°ú ÀϺ»µÈÀåÀ» ¹Ý¹Ý¾¿ ¼¯¾î µ¥Ä£ ½Ã±ÝÄ¡¸¦ Àß ¹ö¹«¸®°í ³¿ºñ¿¡ ¸êÄ¡ ´Ù½Ã¸¶±¹¹°À» ³Ö°í ²úÀÌ´Ù ¹ö¹«¸° ½Ã±ÝÄ¡¸¦ ³Ö¾î ºÎ¸£¸£ ²úÀ¸¸é ºÒ¿¡¼­ ³»¸°´ä´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸¸µç ½Ã±ÝÄ¡µÈÀå±¹Àº ¸Àµµ »óÅ­Çؼ­ µÈÀåÀ» ±×¸® ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê´Â ¾ÆÀ̵鵵 Àß ¸Ô¾î¿ä.
| È«½Å¾Ö´åÄÄ È«½Å¾Ö ¼±»ý

03 ¡°Äᳪ¹°±¹¿¡ ºÎÀç·á¸¦ ´Ù¸£°Ô ³Ö¾î ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ» ³»¿ä.¡±
Ưº°ÇÑ Àç·á°¡ ¾øÀ» ¶§ ¸¸¸¸ÇÑ Äᳪ¹°±¹À» ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ¸·Î Áñ°Ü¿ä. Ç¥°í¹ö¼¸°ú ¸êÄ¡¸¦ °¥¾Æ ¸¸µç õ¿¬ Á¶¹Ì·á¸¦ ³Ö¾î ±¹¹° ¸ÀÀ» ³»¸é µû·Î À°¼ö¸¦ ³»Áö ¾Ê¾Æµµ µÇ¾î °£ÆíÇÏÁÒ. ¸êÄ¡¸¦ °¡·ç ³¾ ¶§´Â ³Ê¹« Å« °ÍÀº ºñ¸°³»°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¹Ç·Î Áß°£ Å©±â ¸êÄ¡¸¦ »ç¿ëÇϼ¼¿ä. °ÅÀÇ ¿Ï¼ºµÇ¾î°¥ ¶§ ±èÄ¡¸¦ ³ÖÀ¸¸é ±èÄ¡ Äᳪ¹°±¹ µé±ú°¡·ç¸¦ ³ÖÀ¸¸é µé±ú Äᳪ¹°±¹ÀÌ µÈ´ä´Ï´Ù. ¶Ç ²úÀÌ´Â µµÁß¿¡ ºÏ¾î並 ³ÖÀ¸¸é ½Ã¿øÇÑ ¸ÀÀÌ ´õ¿í ÁÁ¾ÆÁ®¿ä.
| May¡¯s table ¸ÞÀÌ ¼±»ý

04 ¡°¸¶Áö¸·¿¡ µé±ú°¡·ç 2Å«¼úÀ» ³ÖÀ¸¸é ¸Àµµ ¿µ¾çµµ ÁÁ¾Æ¿ä¡±
°¡Àå ÀÚÁÖ ¸Ô´Â °ÍÀº µÈÀå±¹Àε¥ ´Ù¸¥ ±¹À» ²úÀÏ ¶§µµ µÈÀåÀ» Á¶±Ý¾¿ È°¿ëÇØ¿ä. ³¿ºñ¿¡ ¹°À» º×°í ¼è°í±â ¾çÁö¸¦ ³Ö¾î 20~30ºÐ°£ Ç« ²ú¿©¿ä. °Å±â¿¡ ¹èÃß ¿ì°ÅÁö¿Í Äᳪ¹°À» µÈÀå¿¡ ¹ö¹«·Á ³Ö¾î ²úÀδä´Ï´Ù. ±×·¯¸é ¿µ¾çµµ ¸¹°í ä¼Òµµ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç ¸¸Á¡ ¼è°í±â ¿ì°ÅÁöÅÁÀÌ ¿Ï¼ºµÇÁÒ. ¸¶Áö¸·¿¡ µé±ú°¡·ç¸¦ 2Å«¼ú ³ÖÀ¸¸é °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀº ¹°·Ð ¿µ¾çµµ dzºÎÇØÁ®¿ä.
| Á¨ÄíÅ· ¿ÀÀº°æ ¼±»ý

05 ¡°³ÃÀå°í ¼Ó ÀÚÅõ¸® Àç·á¸¦ È°¿ëÇØ ¸À±¹¹°À» ³»¿ä¡±
µÈÀå±¹À» Áñ°Ü ¸Ô´Âµ¥ ±¹¹°À» ³¾ ¶§ ³ÃÀå°í ¼Ó ÀÚÅõ¸® Àç·á¸¦ ÀûÀýÈ÷ È°¿ëÇϸé ÈξÀ ±¸¼öÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â ±¹¹°À» ³¾ ¼ö ÀÖ¾î¿ä. ºÏ¾î¸Ó¸® »õ¿ì¸Ó¸® ÀÚÅõ¸® ä¼Ò ´Ù½Ã¸¶ ¹« µîÀ» Ç« ²ú¿© ±¹¹°À» ³» µÎ°íµÎ°í »ç¿ëÇØ¿ä. ¸¶¸¥ »õ¿ì¿Í Ç¥°í¹ö¼¸ ¸»¸° °ÍÀ» °¥¾Æ¼­ õ¿¬ Á¶¹Ì·á·Î È°¿ëÇϴµ¥ ¸¶Áö¸·¿¡ ³ÖÀ¸¸é ¸ÀÀÌ ´õ¿í ±í¾îÁöÁÒ.
| ¾ÆÀ̿ø® ½ºÆ©µð¿À ÃÖÁÖ¿µ ¼±»ý

06 ¡°³Ãµ¿½Ç¿¡ ³²Àº ´ÙÁø ¼è°í±â¸¦ È°¿ëÇؿ䡱
³¿ºñ¿¡ Âü±â¸§À» µÎ¸£°í ³ª¹Ú³ª¹Ú ½ã ¹«¸¦ ºº´Ù°¡ ¼è°í±â¸¦ ³Ö°í ¹°À» ºÎ¾î ¼è°í±â ¹«±¹À» ²ú¿©¿ä. ´Ù¸¥ À°¼ö³ª ºÎÀç·á°¡ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ¹«¿Í ¼è°í±â¸¸ À־ ÃæºÐÈ÷ ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Ô ¼è°í±â ¹«±¹ÀÇ ÀåÁ¡ÀÌÁÒ. ±¹°£ÀåÀ¸·Î °£À» ÇÏ°í ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¸ðÀÚ¶ó´Â °£À» ÇÏ¸é ±ò²ûÇÏ°í ½Ã¿øÇÑ ±¹ÀÌ µÈ´ä´Ï´Ù. ¼è°í±â´Â ¿ÏÀÚ µîÀ» ¸¸µé°í ³²¾Æ ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇصР°ÍÀ» »ç¿ëÇØ¸é µÅ¿ä. ¸¶Áö¸·¿¡ ±ú¸¦ °¥¾Æ¼­ ³ÖÀ¸¸é °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ´õÇØÁ® ´õ¿í ÁÁÁö¿ä.
| T.H.E styling project ¹®Àοµ ¼±»ý

07 ¡°È«ÇÕ°ú Çǽüҽº·Î ¹Ì¿ª±¹À» ²ú¿©¿ä¡±
¼è°í±â ¹Ì¿ª±¹ »ç°ñ ¹Ì¿ª±¹ ±¼ ¹Ì¿ª±¹ °¡ÀÚ¹Ì ¹Ì¿ª±¹ µî ¿©·¯ °¡Áö Àç·á¸¦ È°¿ëÇØ ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Ô ¹Ì¿ª±¹ÀÇ ¸Å·ÂÀÌÁö¿ä. Àú´Â À̸¾¶§¸é È«ÇÕ ¹Ì¿ª±¹À» Áñ°Ü ²ú¿©¿ä. Á¦Ã¶À̶ó Àú·ÅÇÏ°í ǪÁüÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ±¹¹° ¸ÀÀÌ Á¤¸» ½Ã¿øÇÏÀݾƿä. ¹Ì¿ªÀ» ºÒ¸± ¶§´Â 30ºÐ ÀÌ»ó ºÒ¸®¸é ¹°Äȹ°ÄÈÇØÁö´Ï ³Ê¹« ¿À·¡ ºÒ¸®Áö ¸¶¼¼¿ä. ¶Ç °£À» ÇÒ ¶§´Â ±¹°£Àå°ú Çǽüҽº¸¦ 1:1 ºñÀ²·Î ³ÖÀ¸¸é ÇÑ°á »ê¶æÇÑ ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
| second kitchen ¹Ú¸íÈñ ¼±»ý

08 ¡°¸¼Àº ±¹¿¡´Â ¾×Á£À» ³Ö¾î ijÁÖ¾óÇÑ ¸ÀÀ» ³»¿ä¡±
¹«¿Í ¿À¡¾î¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸¼Àº ±¹À» Áñ°Ü ²ú¿©¿ä. ¿À¡¾î´Â ÀÍÀ¸¸é ²®Áú¿¡ º¸¶ùºûÀÌ µ¹°í ÁöÀúºÐÇÏ°Ô ¶³¾îÁö±â ¶§¹®¿¡ ¸¼Àº ±¹À» ²úÀÏ ¶§´Â ²À ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü¼­ »ç¿ëÇϼ¼¿ä. °£À» ÇÒ ¶§´Â ¾×Á£À» ³ÖÀ¸¸é ±ò²ûÇÑ °¨Ä¥¸ÀÀ» ³¾ ¼ö Àִµ¥ ¾×Á£ÀÌ ¾ø´Ù¸é Çǽüҽº¸¦ ³Ö¾îµµ ÁÁ¾Æ¿ä. Çâ½Åä·Î ±½Àº ÆÄ ¸¶´ÃÀ» ³ÖÀ¸¸é ¿À¡¾îÀÇ ºñ¸°³»µµ ¾ø¾Ù ¼ö Àִµ¥ Àú´Â ¾öÁö¼ÕÅ鸸 ÇÑ »ý°­À» ÁغñÇØ ÆíÀ¸·Î ½ä¾î ³Ö¾î¿ä. ±×·¯¸é Àâ¸ÀÀÌ ¾ø°í ÇÑ°á Á¤¸®µÈ ¸ÀÀÌ ´À²¸Á®¿ä.
| lasagne¡¯s kitchen °­¼±¿Á ¼±»ý
 
£üÀÚ·áÁ¦°ø : essen (http://www.ibestbaby.co.kr)"