³ª¸¸ÀÇ cook
¹øÈ£ | ±Û¾´ÀÌ | Á¦   ¸ñ | µî·ÏÀÏ | Á¶È¸¼ö
389
¹Ì¾ÈÇß¾î¿ä
´ß°í±â Àü°ñ
2013. 06. 27
1480
"¡á Àç ·á
´ß°í±â 800g ¹èÃßÅë±èÄ¡ 1/4Æ÷±â(150g) µÎºÎ 1/3¸ð ´ëÆÄ 60g ¸¸µÎÇÇ 15Àå Å븶´Ã 10ÂÊ ¹Ì³ª¸® 30g ¼ú(ûÁÖ) 1Å«¼ú »ý°­Áó 1/2ÀÛÀº¼ú Á¶¹Ì·á ÈÄÃß °¢ 1/4ÀÛÀº¼ú °£Àå 1Å«¼ú Âü±â¸§ 1ÀÛÀº¼ú ±¹°£Àå 1Å«¼ú ±ú¼Ò±Ý ÀÛÀº¼ú

¡á ¸¸µå´Â ¹ý
1. ´ß°í±â´Â »À¸¦ ¹ß¶ó³»°í ÀϺδ °ö°Ô ´ÙÁö°í ÀϺδ °¡´Ã°Ô ä½ä¾î ³õÀº ´ÙÀ½ ´ß»À´Â ¾çÆÄ »ý°­ ¼ú(ûÁÖ) µîÀ» ³Ö°í Ç« ²ú¿©¼­ À°¼ö¸¦ ¸¸µçÈÄ ±â¸§±â¿Í »À¸¦ °È¾î ³»°í ±¹°£Àå ÈÄÃß Á¶¹Ì·á¸¦ ³Ö°í ¾ç³äÇÑ´Ù.
2. ±èÄ¡´Â ¾ç³äÀ» Åаí ÁÙ±â´Â 1cm³ÐÀÌ·Î ½ä¾î¼­ ±ú¼Ò±Ý ÆÄ Âü±â¸§À» ³Ö°í ¾ç³äÇÑ´Ù.
3. ¹èÃß±èÄ¡ÀÙÀº °ö°Ô ´ÙÁ®¼­ ±¹¹°À» §´ÙÀ½ ´ß°í±â ´ÙÁø °Í µÎºÎÀ¸±ü °Í ¸¶´Ã ÆÄ ±ú¼Ò±Ý Âü±â¸§À¸·Î ¾ç³äÇÏ¿© ¸¸µÎ¼Ò¸¦ ¸¸µç´ÙÀ½ ¸¸µÎÇÇ¿¡ ½Î¼­ ¸¸µÎ¸¦ ¸¸µç´Ù.
4. ´ß°í±â äģ °ÍÀº ¸¶´Ã ÈÄÃß ¼ú »ý°­Áó °£Àå Âü±â¸§À¸·Î ¾ç³äÇÏ°í ´ëÆÄ´Â 5cm±æÀÌ·Î ½ä°í ¹Ì³ª¸®´Â Áٱ⸸ ´Ùµë¾î¼­ 5cm±æÀÌ·Î ½ã´Ù. 5. Àü°ñ³¿ºñ Á߽ɿ¡ ¸¸µÎ¸¦ ³õ°í °¡ÀåÀÚ¸®¿¡ ±èÄ¡ ä½ã °Í ´ëÆÄ ´ß»ì Å븶´Ã ¹Ì³ª¸®µîÀ» °¡Áö·±È÷ ³õ°í ÁغñÇÑ À°¼ö¸¦ º×°í ²ú¿©³½´Ù.
"