³ª¸¸ÀÇ cook
¹øÈ£ | | | ±Û¾´ÀÌ | | | Á¦ ¸ñ | | | µî·ÏÀÏ | | | Á¶È¸¼ö |
---|
221
prettyso
¾ÆÀÌµé °£½Ä ¼³ÅÁ »©°í ¡®³È³È¡¯
2013. 06. 27
1483
"<img src=""http://imgnews.naver.com/image/028/2006/01/05/02938167_20060105.JPG""> ¹æÇÐÀ» ¸ÂÀº ¾ÆÀ̵éÀÌ ÇÑâ ¸ÀÀÖ´Â °Í ³»³õÀ¸¶ó°í ¶¼¸¦ ¾µ ¶§´Ù. ÀÔÀÌ ½É½ÉÇÑ ¾ÆÀ̵鿡°Ô ¼³ÅÁ ´ã»Ò µç °úÀÚ¸¦ ¾È±âÀÚ´Ï ¸¶À½ÀÌ ÆíÄ¡ ¾ÊÀ» Å×´Ù. ¼³ÅÁÀ» ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é Àν¶¸°ÀÌ °ú´ÙºÐºñµÅ °á±¹ ÀúÇ÷´ç Áõ¼¼¿¡ ºüÁø´Ù°í ÇÑ´Ù. ¸ÔÀ¸¸é ¼ø°£ÀûÀ¸·Î ±âºÐÀÌ ÁÁ¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ ÀÚ²Ù ¼ÕÀÌ °¡´Â °Ô ¼³ÅÁÀÇ ¸¶·ÂÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í õ¿¬ Àç·áÀÇ ´Ü¸ÀÀ» »ì·Á °£½Ä ¸¸µå´Â ¹ýÀ» ¾Ë·ÁÁÖ´Â <³» ¾ÆÀ̸¦ ÁöÅ°´Â ¾ö¸¶Ç¥ °Ç°°£½Ä>(´ÙÄ«ÇϽà ³ª¿À¹Ì ÁöÀ½¡¤±¹ÀϹ̵ð¾î Æ쳿)ÀÌ ³ª¿Ô´Ù. ÀúÀÚ´Â ±â¸§µµ µÇµµ·ÏÀ̸é Á¶±Ý ¾²°í ¼³ÅÁ ´ë½Å ¸ÞÀÌÇý÷´ µîÀ» ¾²¶ó°í ±ÇÇÑ´Ù. ÀÌ Ã¥¿¡¼ ¼Õ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â °£½Ä 3°¡Áö¸¦ °ñ¶ó ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ¹ã Å©¸² ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ Âý½Ò °æ´Ü ¹ãÀÇ ´Ü¸À°ú Âý½ÒÀÇ ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀÌ ¾î¿ì·¯Áø´Ù. Àç·á(4¸í ±âÁØ) Âý½Ò°¡·ç 100g ´Ü¹ã 100g µÎÀ¯ 1°ú1/2ÄÅ ¼Ò±Ý ¾à°£ ½Ò¹°¿³ 4Å«¼ú Àå½Ä¿ë ´Ü¹ã 2°³ Àå½Ä¿ë µÎÀ¯ ¾à°£ ¸¸µå´Â ¹ý ¨çÂý½Ò°¡·ç¿¡ ¹°À» Á¶±Ý¾¿ ºÎÀ¸¸é¼ ¸»¶û¸»¶ûÇÏ°Ô ¹ÝÁ×ÇÑ µÚ 20µîºÐÇØ µ¿±×¶þ°Ô ºú´Â´Ù. ¨è²ú´Â ¹°¿¡ ³Ö°í °æ´ÜÀÌ ¹° À§·Î ¶°¿À¸£¸é ¼Ó±îÁö ´Ù À͵µ·Ï 1~2ºÐ °£ ´õ »îÀº µÚ Âù¹°¿¡ ¿Å°Ü ÃæºÐÈ÷ ½ÄÈù´Ù. ¼ÒÄí¸®¿¡ °ÇÁ® ¹°±â¸¦ ¾ø¾Ø´Ù. ¨é´Ü¹ã µÎÀ¯ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í °£ µÚ ½Ò¹°¿³°ú ÇÔ²² ³¿ºñ¿¡ ºÎ¾î Áߺҿ¡¼ Á¶¸°´Ù. À̶§ ³ª¹« ÁÖ°ÆÀ¸·Î °í·ç ¼¯¾îÁØ´Ù. ¨ê°ÉÂßÇØÁö¸é ±×¸©¿¡ º×°í °æ´ÜÀ» ¾ñÀº µÚ Àå½Ä¿ë ´Ü¹ãÀ» Àß°Ô ´ÙÁ® ¿Ã¸®°í µÎÀ¯¸¦ »Ñ¸°´Ù. ¹«¸¦ ³ÖÀº Âû¶± ¹«¸¦ ³Ö¾î ¾ÃÈ÷´Â Áú°¨ÀÌ ÁÁÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼Òȵµ ÀߵȴÙ. <img src=""http://imgnews.naver.com/image/028/2006/01/05/02938165_20060105.JPG""> Àç·á(6°³ ±âÁØ) ¹« 150g Âý½Ò°¡·ç 30g ¸ã½Ò°¡·ç 90g ¼Ò±Ý ¾à°£ Âü±â¸§ ¾à°£ Àå½Ä¿ë ¹« °£ °Í 3Å«¼ú Àå½Ä¿ë ¹« ÀÙ ¾à°£ °£Àå ¾à°£ ¸¸µå´Â ¹ý ¨ç¹«¸¦ °£ µÚ ¹ÝÀ» ´ú¾î Âý½Ò°¡·ç¿Í ¼¯´Â´Ù. ¨è¼¯Àº °Í¿¡ ¸ã½Ò°¡·ç¿Í ¼Ò±ÝÀ» ¹ö¹«¸®°í ¸»¶û¸»¶ûÇØÁú ¶§±îÁö ³²Àº ¹«ÁóÀ» ³Ö¾î°¡¸ç Àß ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù. ¨éÂò±â¿¡ ÇàÁÖ¸¦ ±ò°í ¹ÝÁ×À» ÀÛ°Ô ³ª´² ³ÖÀº µÚ ¼¾ºÒ¿¡¼ 20ºÐ°£ Âð´Ù. ¨ê¹ÝÁ×À» ²¨³» ¼ÕÀý±¸·Î °ö°Ô Âö´Â´Ù. ¨ë¹ÝÁ×À» 6µîºÐÇØ ¼Õ¿¡ ¹°À» Àû½Ã¸é¼ 1§¯ µÎ²²ÀÇ ¿øÇüÀ¸·Î µ¿±×¶þ°Ô ºú´Â´Ù. ¨ì´Þ±º ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ Âü±â¸§À» µÎ¸£°í ¹ÝÁ×ÀÇ ¾ç¸éÀ» ³ë¸©ÇÏ°Ô ±Á´Â´Ù. ¨í¹« °£ °Í°ú ¹« ÀÙ ´ÙÁø °ÍÀ» ¾ñ°í °£Àå¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â´Ù. ´ç±Ù Â𻧠Âü¸¶°¡ µé¾î°¡ ºÎµå·´°í ÃËÃËÇÏ´Ù. <img src=""http://imgnews.naver.com/image/028/2006/01/05/02938163_20060105.JPG""> Àç·á(Áö¸§ 13§¯ ¿øÇü Ʋ 1°³ ºÐ·®) ´ç±Ù 100g Âü¸¶ 130g ¼Ò±Ý 1/2ÀÛÀº¼ú ´ç±Ù ÁÖ½º 50§¢ ½Ò¹°¿³ 100g ¹Ð°¡·ç 100g ¸¸µå´Â ¹ý ¨ç´ç±ÙÀº ²®Áú° À߶ó ´ÙÁ® ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í ºº´Ù°¡ ¹°À» Á¶±Ý ºÎ¾î ¹°±â°¡ ¾ø¾îÁú ¶§±îÁö ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ Ç« Á¶¸°´Ù. ¨è²®ÁúÀ» ¹þ±ä Âü¸¶¸¦ °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ ¾à 130g ÁóÀ» ¸¸µç´Ù. ¨é¼Ò±Ý ´ç±Ù ÁÖ½º ½Ò¹°¿³À» ³ì¿© ¨è¿¡ ³ÖÀº µÚ °í·ç ¼¯Àº ´ÙÀ½ ¨ç°ú ¹Ð°¡·ç¸¦ ³Ö¾î ´Ù½Ã ¼¯´Â´Ù. ¨êƲ¿¡ ±â¸§À» ¾ã°Ô ¹Ù¸¥ µÚ ¼¯Àº °ÍµéÀ» ºÎ¾î Âò±â¿¡¼ 30ºÐ °£ ¼¾ºÒ·Î Âð´Ù. ±Û ±è¼Ò¹Î ±âÀÚ prettyso@hani.co.kr
"
"