"<img src=""http://imgnews.naver.com/image/023/2006/03/22/200603210577_00.jpg"" align=""left"">    ♣준비물(4인분 기준): 염장미역 50ｇ 오이 1개 국물멸치 1/2컵(30ｇ) 생강 약간 A(식초 3티스푼 설탕 1.5티스푼 간장 1/2티스푼 소금 1/4티스푼)      ♣조리요령:①미역을 잘 씻어 소금기를 제거한 후 찬물에 10~15분 담아둔다. 오이는 얇게 썰어 소금물(소금 2티스푼 물 2컵)에 5분 정도 담근 뒤 물기를 뺀다. 생강도 얇게 채 썰어 찬물에 담근 뒤 물기를 제거해둔다.      ②미역을 채반에 담고 끓는 물을 부어 색깔이 선명해지면 다시 찬물에 헹궈 물기를 제거한 후 3~4㎝크기로 자른다.      ③미역 오이 국물멸치에 잘 섞은 A 를 부어 골고루 무친 뒤 그릇에 담고 채친 생강을 얹는다.      ☞ 시판 초생강을 사용해도 좋다.   
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