"-재료 : 감자 2개 애호박 1/3개 소금 약간.
양념장 (간장 1큰술 설탕 1작은 술 깨소금 참기름 고춧가루 쪽파 약간)

-준비와 손질 :

1. 감자는 껍질을 벗기고 강판에 간다. 간 감자는 채에 걸러 물기를 뺀 다음 그릇에
담고 소금으로 간한다.
2. 애호박은 돌려 깎아 2cm 길이로 채 썬다.
3. 갖은 양념으로 양념장을 만든다.

-만들기 :

1. 갈아놓은 감자에 채 썬 애호박을 넣고 잘 섞는다.
2. 팬에 기름을 두르고 1의 "