"♣ 재료
- 슈퍼에서 파는 마른북어 찢어 놓은것 200그램정도 양파 3분의1개 대파 2분의1개 계란 2알

 
♣ 만드는 법

1.북어 찢은것을 냄비에 참기름을 두르고 볶습니다.

2.3분쯤 볶다가 양파를 같이 볶아주며 양파가 반쯤 익으면 물을 6컵 넣어줍니다.

3.물이 팔팔 끓으면 소금과 후추로 간을 하고 계란 2알을 다른 그릇에 흰자와 노른자를 잘 풀어서 냄비에 조금씩 부어 준다.

4. 조금 끓인후에 어슷 썰은 대파와 조미료 약간을 넣고 2분정도 더 끓인후 불에서 내리면 됩니다.

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