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2013. 06. 27
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"Ú¸Æ÷ºê½ºò¼ ¡®Àå¼öºñ°á 15°¡Áö¡¯      <img src=""http://news.nate.com/picture/2006/05/09/121/200605090164.jpg"">    ¹Ì±¹ÀÇ °æÁ¦Àü¹® °ÝÁÖ°£ÁöÀÎ Æ÷ºê½º ÀÎÅͳÝÆÇÀº 7ÀÏ ÀÌÁ¦ ³ë³â±â¿¡ Á¢¾îµé±â ½ÃÀÛÇÑ º£À̺ñºÕ ¼¼´ë¸¦ À§ÇÑ Àå¼ö ºñ°á 15°¡Áö¸¦ °ø°³Çß´Ù.    ù ¹ø° Á¶¾ðÀº ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ÀÚÁö ¸» °Í. ÇÏ·ç Æò±Õ 8½Ã°£ ÀÌ»ó ÀÚ´Â »ç¶÷µéÀÇ ¼ö¸íÀº Çö°ÝÈ÷ ª¾ÆÁö´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ ¼ö¸é ½Ã°£Àº 6 7½Ã°£. 4½Ã°£ ÀÌÇÏ·Î ¼ö¸éÀ» ÃëÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÇ »ç¸Á·üµµ ³ô¾ÆÁø´Ù.    ¾Ö¿Ïµ¿¹°À» ±â¸£´Â °Íµµ ½ºÆ®·¹½º ¿ì¿ïÁõ ¿îµ¿ ºÎÁ· µîÀÇ ¹®Á¦¸¦ ±Øº¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.    °¨Á¤ Á¶Àý¿¡ ´ÉÇÑ »ç¶÷µé ¿ª½Ã Àå¼öÇÑ´Ù. ´ç¿¬ÇÑ À̾߱⠰°Áö¸¸ ÀÚ±ØÀ» ¹ÞÀ¸¸é ºÒ¾ÈÇØÁö°Å³ª ½ÉÇÏ°Ô È­¸¦ ³»´Â »ç¶÷µéÀÇ ¼ö¸íÀº ±×¸¸Å­ ª´Ù.    2002³â Á¸½ºÈ©Å²½º´ë ¿¬±¸ °á°ú¿¡ µû¸£¸é ½ºÆ®·¹½º¿¡ °¡Àå ±Ø´ÜÀûÀ¸·Î ¹ÝÀÀÇÏ´Â ¼ºÀÎ ³²¼º±ºÀº ±×·¸Áö ¾ÊÀº µ¿³â¹èµé¿¡ ºñÇØ ½ÉÀåÁúȯ¿¡ °É¸± È®·üÀÌ 3¹è³ª Áõ°¡Çß´Ù. ¶Ç ´Ù¸¥ ºñ°áÀº °áÈ¥À» ÀßÇÏ´Â °Í. µ· ¸¹Àº »ç¶÷°ú °áÈ¥Ç϶ó´Â ¸»ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. °¡±ÞÀû Á¶ºÎ¸ð°¡ »ì¾Æ °è½Ã´Â »ç¶÷°ú °áÈ¥Ç϶ó´Â ¶æÀÌ´Ù. Àå¼ö ¶ÇÇÑ À¯ÀüÀûÀÎ ¿äÀÎÀÏ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.    ÃæºÐÇÑ ¼º °ü°è ¿ª½Ã µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù. ¼º °ü°è ÀÚü°¡ Àå¼ö¸¦ µ½´Â °ÍÀº ¾Æ´ÏÁö¸¸ À̸¦ ÅëÇØ °¨¼ºÀûÀÎ ¾ÈÁ¤°¨ ½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö Àֱ⠶§¹®À̶ó´Â °Í. Ç×»êÈ­Á¦(Antioxidant) ¼·Ãëµµ ÀØÁö ¸» °Í. ºñŸ¹Î A C E¿Í °°Àº Ç×»êÈ­Á¦´Â ³ëÈ­Çö»óÀ» ´õµð°Ô ÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.    ¸í»óµµ Çʼö. ´º¿å À̽º¶ó¿¤º´¿ø ¿¬±¸ÆÀ¿¡ µû¸£¸é ½ºÆ®·¹½º ÇؼҸ¦ À§ÇÑ ÃÖ»óÀÇ ¹æ¹ýÀº ¸í»óÀÌ´Ù. 1½Ã°£ÀÇ ¼ö¸éº¸´Ù 15ºÐ°£ÀÇ ¸í»óÀÌ ½ºÆ®·¹½º Çؼҿ¡ ÈξÀ ´õ È¿°úÀû. ¿©ÀÇÄ¡ ¾Ê´Ù¸é ÇÏ·ç ½ÃÀÛ Àü 2ºÐ Á¤µµÀÇ ¸í»óµµ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.    °æÁ¦ÀûÀÎ ºÎÀ¯ÇÔµµ Àå¼öÀÇ ÁÖ ¿äÀÎÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¹Ì±¹ ³» ¿¬Æò±Õ ¼Òµæ 2¸¸ ´Þ·¯ ÀÌÇÏ °¡Á¤ÀÇ °æ¿ì 24%¿¡ ¸¸¼ºÁúȯÀÚ°¡ ÀÖ´Â ¹Ý¸é ¿¬Æò±Õ ¼Òµæ 7¸¸5000´Þ·¯ ÀÌ»óÀº 6%¿¡ ±×ÃÆ´Ù.    ÀÌ ¹Û¿¡ Æ÷ºê½º´Â ¡â±àÁ¤ÀûÀÎ »ç°í ¡âÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ Àç´Â VAP Å×½ºÆ® ¡â´ã¹è ²÷±â ¡â±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿ ¡â¿ôÀ½ ¡âüÁß °¨·® ¡â½ºÆ®·¹½º Á¶ÀýÀ» ºñ°á·Î ²Å¾Ò´Ù.    ±èÁ¤¾È ±âÀÚ credo@donga.com   
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