±³À°/À°¾Æ
¹øÈ£ | ±Û¾´ÀÌ | Á¦   ¸ñ | µî·ÏÀÏ | Á¶È¸¼ö
823
¼ÖÀ̾ö¸¶
ij¸¯ÅÍ À½·áÀÇ ºÒÆíÇÑ Áø½Ç
2013. 06. 27
1678
"ÇÒ¸®¿ìµå ½ºÅ¸µéÀÇ ÆÄÆĶóÄ¡ ÄÆ¿¡ ÀÚÁÖ µîÀåÇÏ´Â ½ºÅ¸¹÷½º Ä¿ÇÇó·³ ¿äÁò ¾ÆÀÌµé ¼Õ¿¡ ºüÁöÁö ¾Ê°í µé·Á ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î ij¸¯ÅÍ À½·á. »Ç·Î·Î ¯±¸ ·Îº¸Ä« Æú¸® µî ij¸¯ÅÍ·Î ¹«ÀåÇÑ ½ÃÆÇ À½·á´Â ¾ÆÀ̵éÀÇ ½Ã¼±À» »ç·ÎÀâ±â¿¡ ÃæºÐÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾à±¹¿¡¼­ ÆĴ ij¸¯ÅÍ ºñŸ¹ÎÀÌ ´ëºÎºÐ »çÅÁÀ¸·Î ¹àÇôÁö¸é¼­ ij¸¯ÅÍ À½·á¿¡ ´ëÇÑ ¾ö¸¶µéÀÇ ½Ã¼± ¿ª½Ã °öÁö ¾Ê´Ù. ¾ÆÀÌ°¡ Á¶¸£´Ï »çÁÖ±ä ÇÏÁö¸¸ ¼ººÐ¿¡ ´ëÇÑ ÀǽÉÀº ¿©ÀüÇÏ´Ù.


Áö³­ 5¿ù 4ÀÏ °øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ¿Í Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº ´ëÇü ÇÒÀÎÁ¡¿¡¼­ ÆǸÅÇÏ´Â ¾î¸°ÀÌ¿ë ij¸¯ÅÍ À½·á 17°³¸¦ ´ë»óÀ¸·Î »ê¼ºµµ ´çºÐ ÇÔ·® ¼¼±Õ °ËÃâ Á¤µµ¸¦ Á¶»çÇÏ¿© ¹ßÇ¥Çß´Ù. ³î¶ø°Ôµµ 17°³ Á¦Ç° ´ëºÎºÐÀÇ »ê¼ºµµ°¡ Äݶó »çÀÌ´Ù¿Í ºñ½ÁÇØ ÃæÄ¡¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Í. ij¸¯ÅÍ À½·áÀÇ »ê¼ºµµ´Â 2.7~3.8pH·Î ź»êÀ½·áÀÇ »ê¼ºµµ(2.4~3.3pH)¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. »ê¼ºµµ¸¦ ³ªÅ¸³»´Â pH´Â 7ÀÌ Áß¼ºÀ¸·Î ¼ýÀÚ°¡ ³·À»¼ö·Ï »ê¼ºµµ°¡ ³ô´Ù. ÀÔ¾ÈÀÇ »ê¼ºµµ°¡ 5.5 ÀÌÇÏ°¡ µÇ¸é Ä¡¾Æ º¸È£¸·ÀÎ ¿¡³ª¸áÃþÀÌ ¼Õ»óµÅ ÃæÄ¡°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¾ÆÀ̵éÀº ¼ºÀο¡ ºñÇØ À½·á¸¦ ÀÔ¿¡ ¹°°í Àְųª »¡¾Æ¸Ô±â ¶§¹®¿¡ ÃæÄ¡ ¹ß»ý·üÀÌ ´õ¿í ³ôÀº °Í. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ÀϺΠÁ¦Ç°Àº ºñŸ¹ÎC³ª Ä®½·ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù°í ±¤°íÇßÀ¸³ª Á¦Ç°ÀÇ ¿µ¾ç¼ººÐ Ç¥½Ã¿¡´Â ÇÔÀ¯·®À» ¹àÈ÷Áö ¾Ê¾Æ ½ÄÇ°Ç¥½Ã±âÁØÀ» À§¹ÝÇÑ °æ¿ìµµ ÀÖ¾ú´Ù. ij¸¯ÅÍ À½·áÀÇ ´ëºÎºÐÀº 200§¢°¡ ³Ñ´Â ¿ë·®Àε¥ ÀÌ´Â ¾ÆÀÌ°¡ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¶½Ã±â¿£ ¸¹Àº ¾ç. À½·á¸¦ °è¼Ó »ó¿Â¿¡ µÎ°í ¸¶½Ã´Ù º¸¸é ħ¿¡ ÀÖ´Â ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇØ À½·á°¡ ¿À¿°µÉ °¡´É¼ºµµ ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î 4½Ã°£ ÀÌ»ó »ó¿Â¿¡ µÎ¸é º¯ÁúµÇ¾î ¹èÅ»°ú ¼³»ç µîÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¿ì·Áµµ ÀÖ´Ù. ÀÌó·³ ij¸¯ÅÍ À½·á¿¡´Â ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇùÇÏ´Â ¿ä¼Ò°¡ °¡µæÇÑ ¸¸Å­ ¾ö¸¶µéÀÇ °¢º°ÇÑ ÁÖÀÇ°¡ ¿ä±¸µÈ´Ù.

¡ß ij¸¯ÅÍ À½·á ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¸¶½Ã´Â ¹ý

¡Þ ¼ººÐÇ¥½Ã¸¦ Âü°íÇØ ¼±ÅÃÇϱâ

'Æ°Æ°' 'À¯±â³ó' 'È«»ï' µî °Ç°­°ú °ü·ÃµÈ ¹®±¸¿¡ ÇöȤµÇÁö ¸» °Í. ij¸¯ÅÍ À½·á´Â °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÌ ¾Æ´Ñ ±âÈ£½ÄÇ°ÀÏ »ÓÀÌ´Ù. ¸¹Àº À½·áµéÀÌ °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â µí ±¤°íÇÏÁö¸¸ ´ëºÎºÐ ÀÏ¹Ý À½·á¿Í À¯»çÇÑ ¼öÁØÀÇ »êµµÀÏ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ´ç ÇÔ·®µµ ³ô´Ù.

¡Þ ÇÑ ¹ø¿¡ ´Ù ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ¿ë·® ±¸ÀÔÇϱâ

À½·á¸¦ º´Â° ¸¶½Ã¸é ÀÔ¾ÈÀÇ Ä§ÀÌ ³»¿ë¹°°ú ¼¯¿© º¯ÁúµÉ ¿ì·Á°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÀÏ´Ü ¶Ñ²±À» ¿¬ ´ÙÀ½¿¡´Â ³ÃÀå º¸°üÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ³ªµéÀ̳ª ¿ÜÃâÀ» ÇÒ ¶§¿¡´Â ¿ë·®ÀÌ ÀûÀº Á¦Ç°À» ì±âµµ·Ï ÇÑ´Ù.

¡Þ ¸¶½Å ÈÄ¿¡´Â 30ºÐ µÚ¿¡ ¾çÄ¡Çϱâ

»ê¼ºµµ°¡ ³ôÀº ij¸¯ÅÍ À½·á¸¦ ¸¶½Å µÚ ¹Ù·Î ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á ÃæÄ¡¸¦ ¾ÇÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. À½·á¸¦ ¸¶½Ã¸é ÀÔ¾ÈÀÌ »ê¼ºÀ¸·Î ¹Ù²î°í Ä¡¾Æ Ç¥¸éÀÇ º¸È£¸·ÀÎ ¿¡³ª¸áÃþÀÌ ¾àÇØÁö´Âµ¥ À̶§ ¾çÄ¡ÁúÀ» Çϸé Ä¡¾Æ°¡ ´õ ½±°Ô ºÎ½ÄµÇ±â ¶§¹®. À½·á¸¦ ¸¶½Å ´ÙÀ½¿¡´Â ¹°À̳ª ±¸°­Ã»°áÁ¦·Î Çó±Å³»°í 30ºÐÂë µÚ¿¡ ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÒ °Í.

¡Þ ÇÇÇÇĸÀ» ÀÔ¿¡ ¹°°í ÀÖÁö ¾Êµµ·Ï ÁöµµÇϱâ

ij¸¯ÅÍ À½·á´Â ´ëºÎºÐ ¶Ñ²± À­ºÎºÐÀ» Àâ¾Æ ¿Ã·Á »¡¾Æ ¸¶½Å ´ÙÀ½ ´Ù½Ã ´Ý´Â 'ÇÇÇÇ Ä¸'À» »ç¿ëÇÑ´Ù. ij¸¯ÅÍ À½·á 17°³ Áß ÇÇÇÇ Ä¸À» »ç¿ëÇÑ Á¦Ç°Àº 13°³. ÇÇÇÇĸÀ» »ç¿ëÇÏ´Â À½·á´Â ÈÞ´ëÇϱ⠰£ÆíÇÏ´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖÁö¸¸ ¶Ñ²± »çÀÌ¿¡ Çô³ª ÇǺΰ¡ ³¢´Â »ç°í°¡ ¹ß»ýÇϱ⠽±°í ÀÚÄ© ÇÇÇÇ Ä¸ÀÌ ºÎ¼­Áú °æ¿ì Áú½Ä»ç°í°¡ ÀϾ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ À½·á¼ö ¶Ñ²±À» ÀÔ¿¡ ¹°°í ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼­ ¾ÕÀ¸·Î ³Ñ¾îÁ® ÀԾȿ¡ »óó¸¦ ÀԱ⵵ ÇϹǷΠƯÈ÷ ÁÖÀÇÇÑ´Ù.

¡Þ 1º´ ÀÌ»ó ¼·Ãë´Â ±Ý¹°

ij¸¯ÅÍ À½·á Áß¿¡´Â ´ç·ù ÇÔ·®ÀÌ °í¿­·®¡¤Àú¿µ¾ç ´ç·ù ±âÁØ(17g/1ȸ Á¦°ø·®)º¸´Ù ³ôÀº Á¦Ç°µµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î 1º´ ÀÌ»ó ¸¶½Ã¸é ´çºÐÀ» °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ °°Àº °í¿­·®¤ýÀú¿µ¾ç ½ÄÇ°À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇϸé Á¶Àý ´É·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇÑ ¾î¸°¾ÆÀ̵éÀº ´Ü¸À¿¡ ½±°Ô ±æµé¿©Áö°í °á°úÀûÀ¸·Î ºñ¸¸°ú ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀ» ÃÊ·¡ÇÑ´Ù.

¡ß ¾î¶² À½·á¸¦ ¸¶¼Å¾ß ÇÒ±î?

¡Þ ¹«Ã·°¡ Á¦Ç°À» ¸ÔÀδÙ

À½·á¼ö ¿ë±âÀÇ µÞ¸é¿¡´Â ¿øÀç·á¿Í ÷°¡¹°ÀÌ ÀûÇôÀÖ´Ù. À̶§ ¿ë±âÀÇ ¶óº§À» È®ÀÎÇØ ¹«Ã·°¡ Á¦Ç°ÀÎÁö ¿øÀç·á´Â ¹«¾ùÀÎÁö ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÒ °Í. ¹«Ã·°¡ Á¦Ç°Àº ´ëºÎºÐ »¡°£»ö ±Û¾¾·Î ¹«Ã·°¡ ¹«»ö¼Ò ¹«¹æºÎ ¹«Çâ·á µîÀÌ °­Á¶µÇ¾î ÀÖ´Ù.

¡Þ Á¦Ç°°ú °ú½ÇÁóÀÇ ¿ø»êÁö¸¦ È®ÀÎÇÑ´Ù

¾ÆÀÌ À½·á¿¡ ÷°¡µÈ ¿ø¾× Áß Àú°¡·Î ÀÓ°¡°øµÈ ¿ø¾×À» »ç¿ëÇÑ ÁÖ½º°¡ ¸¹¾Æ ¾ö¸¶µé »çÀÌ¿¡¼­ ³í¶õÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù. Á¦Ç°°ú °ú½ÇÁóÀÇ ¿ø»êÁö ¿ª½Ã ²Ä²ÄÇÏ°Ô Ã¼Å©ÇÒ °Í.

¡Þ È­·ÁÇÑ »ö°ú Çâ ¸ÀÀÌ ³ª´Â Á¦Ç°Àº ÇÇÇÑ´Ù

ij¸¯ÅÍ À½·á Áß¿¡´Â ³»¿ë¹°º¸´Ù Æ÷Àå¿ë±â°¡ ´õ ºñ½Ñ Á¦Ç°ÀÌ ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ¿ë±â µðÀÚÀο¡¸¸ ½Å°æ ¾²´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. À½·áÀÇ »öÀ̳ª ÇâÀÌ °­ÇÒ¼ö·Ï ÷°¡¹°ÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù´Â Áõ°Å. ÀÌ·± À½·áÀϼö·Ï ´ç ¼ººÐ ÇÕ¼º Çâ·á¿Í »ö¼ÒÀÇ ¾çÀ» ¾Ë¾ÆºÁ¾ß ÇÑ´Ù.

¡¡

¡¡

±âȹ:¹Ú¼ÖÀÙ ±âÀÚ | »çÁø:ÀÌÁÖÇö | ÃëÀçÇùÁ¶:½º¸¶Æ®ÄÁ½´¸Ó(www.smartconsumer.go.kr) Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿ø(www.kca.go.kr)
º£½ºÆ®º£À̺ñ
| ÀÔ·Â 2012.09.21 09:09"